この画像、ラーメンに見えますね（笑）
でもこれは、年末年始恒例の年越しそば。
美味しいんだけど、寝る前ってこともあり、カロリーが気になったりして＾＾；
毎年気にしながら食べるんですけど、今年は大丈夫。
大豆100％でできた麺なので、糖質もカロリーも大幅にカット！
ダイエット中でも安心。
今年はしみ込む豆乳でおなじみのマルサンアイ、ヘルシーな【ソイドル】年越しそばにしました。
ヘルシーだけじゃなくて、とっても美味しいんです♪
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大豆は女性にうれしいイソフラボン豊富なうれしい食材。
でも、それだけじゃないんですよ!!
こちらの画像を見てもらえれば一目瞭然。
（公式サイトよりお借りしています）
大豆100％でできた麺は糖質大幅カット、カロリーもカット。茹でそばに比べると、こんなにヘルシーな麺になるんです。
ただ、おそばに出汁はつきもの。麺自体の糖質が低くても、だしの糖質が高ければ意味がありません。
でもマルサンアイさんは、そのあたりも計算済みです。
年越しソイドルセットなら、抵当質つゆまで用意してくれています。
これね、糖質カットだけではありません。
マジで美味しいです。
めんつゆだけじゃなく煮物にも使えるんですけど、塩やだしの素を加えなくても、すんごく美味しいだしができます。
絶妙な甘さ加減、かつおの風味。
お湯で薄めるだけで、こんな味がでるんですね〜。
しかも、糖質・カロリーは。。。
糖質は約80％オフ。市販のめんつゆは100ml当たり100kcal前後あるのに対し、たったの38kcalですよ！そのお味は、自称だしにうるさいアラフィフゆー坊絶賛（笑
でも美味しいのはだしだけではないですよ。
麺も、茹でそば同様のどごし最高。コシがあります。大豆でこんなに美味しい麺ができるんですね〜。
冷凍麺なので、レンジでチンする場合は袋から出してお皿にのせてチン。茹でてもOKです。
ただ、私はお湯にくぐらせる方が好きですね。その方がまろやかな感じがします。
どちらにしても、3分なのですぐに出来上がりです＾＾。
ソイドルは、たった34kcal。
糖質は茹でそばに比べると、約1/20程度です。
おそば以外でも、イタリアンや中華の味付けでも相性良し。パスタや中華麺としても使えるので、お料理の幅が広がります。
和洋中、何にでも合うソイドルは、今、【年越しソイドルセット】予約受付中です。
ソイドル7食に抵当質つゆ、さらに大豆でできたお好み焼きのおまけ付き！
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予約は12月22日（月）まで。12月31日のお届けになります。
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